Donnerstag, 5. Februar 2026

Pinselstriche

 Ich denke man darf sich nicht beirren und verwirren lassen vom Wahnsinn der Mitmenschen. Der Weg von Empathie und Zärtlichkeit ist wie eine bunte Spur, die man nicht aus den Augen verlieren sollte. 

Wer Empathie schenkt, bricht das Grau des Egoismus auf; wer Zärtlichkeit gibt, verwandelt die graue Kälte des Alltags in menschliche Wärme.

Jedes mitfühlende Wort und jedes freundliche Lächeln können wie Pinselstriche sein, die den grauen Weg lichten und zeigen: Es geht auch anders!



Mittwoch, 4. Februar 2026

Wellfleisch + Reiberdatschi

Der Bauernschmaus war früher in Bayern eigentlich ein Gericht im Winter, wenn die Schweine geschlachtet wurden. Ich habe noch ein Schulbuch aus den 1950er Jahren, in dem die Hausschlachtung Thema war. Heute steht die Schlachtplatte quasi ganzjährig auf bayrischen Speisekarten. Für den der's mag.

Blut- und Leberwurst, mit gekochtem Schweinebauch, dem Wellfleisch sowie Sauerkraut und einen Reiberdatschi alias Kartoffelpuffer. Wie gesagt, wenn man's mag. Mir ist der Bauernschmaus insgesamt zu fettig. Ich hab mir stattdessen ein Fleischpflanzerl mit bayrischem Kartoffel-Gurkensalat gegönnt.   

Dienstag, 3. Februar 2026

Servus Februar!

 Heute Morgen war's deutlich zu merken – es wird jeden Tag wieder früher heller. Zum Glück! Der Winter ist einfach nicht meine Jahreszeit. Muss aber auch sein. Deshalb erstmal den Februar mit einem guten Kaffee begrüßt. 😀